最近越來越多人開始嘗試人參何首烏種植，這種名貴中藥材在台灣山區其實蠻適合生長的。何首烏又叫夜交藤，是補肝腎、烏鬚髮的傳統藥材，種得好價格可以賣得不錯。今天就來跟大家分享一些實用的種植技巧，讓想嘗試的朋友少走點冤枉路。

首先要注意的是土壤選擇，何首烏喜歡排水良好、肥沃的砂質壤土。建議在種植前先做土壤檢測，pH值最好控制在5.5-7.0之間。如果是山坡地種植，記得要做成梯田或挖排水溝，避免雨季積水爛根。下面這個表格整理了幾種常見土壤的改良方法：

種苗的選擇也很關鍵，建議向有信譽的種苗場購買，避免買到劣質苗。何首烏通常用扦插或塊根繁殖，扦插最好選1-2年生健壯藤蔓，每段留3-4個節。種植時間以春季3-4月最適合，這時候溫度適中，成活率較高。栽種時株距保持30-40公分，行距50-60公分，太密容易生病害。

日常管理方面，何首烏需要搭棚架讓藤蔓攀爬，高度約1.5-2米最理想。施肥要掌握”少量多次”原則，前期以氮肥為主促進藤蔓生長，後期增施磷鉀肥幫助塊根膨大。特別提醒大家，何首烏雖然耐陰，但每天還是要有4-6小時光照，產量和品質才會好。

病蟲害防治是很多新手最頭痛的問題，最常見的是根腐病和蚜蟲。預防勝於治療，平時就要注意田間衛生，及時清除病株。發現蚜蟲可以用辣椒水或苦楝油噴灑，盡量避免使用化學農藥，這樣種出來的何首烏品質更好，也更能賣到好價錢。

台灣人種人參何首烏最適合的季節是？這個問題其實要考慮到台灣特殊的氣候條件。台灣屬於亞熱帶氣候，跟中國北方種植人參的環境差很多，所以種植時間也要特別注意。一般來說，在台灣種人參和何首烏，最推薦的時間是秋末到初春這段期間，大約從10月到隔年3月左右。這段時間氣溫比較涼爽，濕度也適中，很適合這兩種中藥材的生長。

說到具體的種植時機，可以參考下面的表格：

在台灣種人參要特別小心，因為台灣夏天真的太熱了，人參很容易被曬傷。我認識的農友都會在5月左右就開始搭遮陽網，不然人參葉子會焦掉。何首烏雖然比較耐熱一點，但還是建議避開夏天最熱的時候種，不然生長速度會變慢很多。

土壤的選擇也很重要，這兩種藥材都喜歡排水好的土壤。我建議可以用3份田土加1份粗砂來調配，這樣根部才不會爛掉。種的時候記得要把土鬆得深一點，因為它們的根都會長得蠻深的。如果是盆栽種植，至少要選30公分深的盆子才夠用。

澆水的部分要特別注意，台灣冬天雖然是旱季，但種人參和何首烏還是要保持土壤濕潤。我自己的經驗是，看到土表乾了再澆水，一次澆透。千萬不要讓它們泡在水裡，否則根部很容易腐爛。如果遇到連續下雨天，最好能把盆栽移到不會淋到雨的地方。

新手如何在家成功種植人參何首烏？這其實沒有想像中那麼難，只要掌握幾個關鍵技巧，就算是園藝新手也能輕鬆上手。首先要知道，人參何首烏是比較嬌貴的中藥材，喜歡陰涼潮濕的環境，最怕陽光直射和積水，所以選對位置和土壤超級重要。

建議可以用大一點的盆子來種，深度至少要30公分以上，因為它們的根部會往下生長。土壤最好選擇排水性好的腐殖土，可以自己調配：3份泥炭土+2份珍珠岩+1份腐熟的有機肥，這樣既能保濕又不會讓根部爛掉。記得在盆底鋪一層碎石或陶粒幫助排水，這個小細節很多人都會忽略。

種植過程中最常遇到的問題就是葉子發黃，這通常是澆水太多或太少造成的。可以用手指插入土壤約2公分，如果感覺乾燥才需要澆水。夏天特別要注意，最好放在北向陽台或窗邊，避免西曬。冬天則要移到室內溫暖處，溫度低於10度可能會凍傷。

繁殖方面可以選擇扦插或分株，春天是最適合的季節。扦插時選取健康枝條，剪成10公分左右，插在濕潤的沙質土中，保持濕度約2-3週就會生根。分株則是等植株長大後，小心把根部連同芽點分開，每株至少要保留3-4個芽點，這樣成功率比較高。

人參何首烏種植要注意哪些小細節？台灣在地農友經驗談

最近好多朋友在問人參何首烏種植要注意哪些小細節？這可是台灣中藥草種植的熱門品項呢！作為一個種了十幾年何首烏的老農友，今天就來跟大家分享幾個實用的小撇步，讓你的何首烏長得頭好壯壯。

首先最重要的就是土壤選擇啦！何首烏最怕積水，所以排水一定要好。建議用砂質壤土混合腐植土，比例大概是3:1。如果是盆栽的話，記得底部要鋪一層碎石或發泡煉石，這樣才不會爛根。我們這邊的老農都說：「何首烏愛吃甜」，所以土壤pH值最好控制在6.0-6.5之間，太酸的話可以撒點石灰粉調整。

再來講講日常照顧的部分。何首烏是爬藤植物，記得要搭棚架讓它攀爬，高度最好有1.5公尺以上。夏天太陽大的時候，葉子邊緣容易焦黃，這時候可以用50%遮光網稍微遮一下。我發現何首烏很愛乾淨，葉子如果積灰塵會影響光合作用，所以每週可以用噴霧器輕輕噴洗葉面。

說到病蟲害防治，最常見的就是紅蜘蛛和蚜蟲了。我們農場都是用自製的辣椒水或苦楝油來防治，效果不錯又天然。如果發現葉子有白粉病的跡象，可以用小蘇打水（1公升水加5克小蘇打）噴灑，記得要連噴3天才能見效。雨季的時候要特別注意，何首烏很容易得根腐病，所以下雨後一定要檢查排水狀況。