分明壹樹牡丹花：那些盛開在記憶裡的富貴姿態

春日的午後，漫步在台北士林官邸，遠遠就看見分明壹樹牡丹花在微風中搖曳。這種被古人稱為”花中之王”的富貴花，總能讓我想起小時候阿嬤家後院那株粉紫色的牡丹，每到花期總會吸引整條街的鄰居來拍照。

牡丹在台灣其實不算常見，因為它需要特定的生長環境。但這幾年隨著園藝技術進步，越來越多地方都能看到它們的身影。我整理了一些台灣適合賞牡丹的景點和花期：

記得第一次真正認識牡丹是在國小的自然課本上，老師說這種花在古代可是皇家御用的珍品。現在想想，那時候課本裡的插畫根本比不上親眼所見的震撼——層層疊疊的花瓣像是用絲綢一瓣瓣縫製的，特別是那種叫做”姚黃”的品種，淡黃色的花朵在陽光下簡直會發光。

種牡丹其實很有學問，我曾經在田尾跟一位老師傅學過幾招。他說台灣因為氣候關係，要選擇較耐熱的品種，而且澆水不能直接淋在花上，否則容易爛掉。最有趣的是聽他講牡丹的”脾氣”：”這花啊，跟台灣人一樣愛面子，你要是不定期給它換盆加肥，它可是會賭氣不開花的！”說完自己都笑了。

每次看到盛開的牡丹，總會想起李白的詩句”雲想衣裳花想容”。這種花真的有種魔力，能讓匆忙的都市人不自覺停下腳步。去年在杉林溪遇到一位從香港來的攝影師，他說專程飛來台灣就為了拍牡丹，因為在香港很難見到這麼多品種同時綻放的景象。

1. 誰説牡丹只能春天開？這棵樹顛覆你的想像

大家印象中牡丹都是春天開花對吧？但台灣這棵「四季牡丹」真的會讓你驚掉下巴！就在南投埔里的私人花園裡，有棵超神奇的牡丹樹，一年到頭都在開花，根本不管什麼季節規矩。園主阿明伯說這是他阿公那輩就種下的老樹，也不知道為什麼這麼特別，可能是台灣水土太適合它了吧！

這棵牡丹不只開花時間特別，連花色都會變來變去。春天是經典的粉紅色，夏天轉成淡紫色，秋天變成乳白色，冬天甚至會開出帶點綠色的花，根本是牡丹界的變色龍啊！附近居民都說這棵樹是「鎮村之寶」，還有人專程從台北下來看它。

阿明伯分享照顧秘訣，說這棵樹其實沒什麼特別照顧，就是堅持用山泉水澆灌，每年冬至前後會幫它做簡單修剪。最神奇的是，這棵牡丹從來不生病，連常見的葉斑病都沒得過。附近農改場的專家來看過也嘖嘖稱奇，說可能是品種變異加上台灣特殊氣候造成的奇蹟。

現在這棵牡丹樹已經成為當地小有名氣的景點，雖然阿明伯沒收門票，但來看花的遊客都會自動買些他種的有機蔬菜當作謝禮。他說這棵樹就像他家的老長輩一樣，看著它開花就覺得很幸福，也希望把這份驚喜分享給更多人。不過要提醒大家，想看這棵神奇牡丹最好先打電話問問花況，因為它開花時間真的很隨性，有時候連阿明伯都猜不透它下次什麼時候要開花呢！

最近在台灣的公園裡，有株牡丹樹特別引人注目，因為它竟然在秋天開得超級燦爛！2. 這株牡丹樹為何能在秋天開得這麼燦爛？其實這跟台灣特殊的氣候和園藝技術有很大關係。一般來說牡丹是春天開花，但這株可是經過園藝專家特別培育的「秋牡丹」品種，搭配台灣溫暖的秋季氣候，才能創造出這樣的奇景。

這株牡丹之所以能在秋天盛開，主要跟以下幾個因素有關：

台灣的園藝師傅真的很厲害，他們發現牡丹其實對溫度變化很敏感。在9月底到10月初這段時間，如果白天溫度維持在25度左右，晚上降到18度以下，就會讓牡丹誤以為春天來了。再加上這幾年台灣的秋天越來越溫暖，有時候到11月都還像夏天一樣，反而讓這些特別培育的牡丹有更好的開花環境。

說到照顧技巧，園藝師傅們可是下了不少功夫。他們會從8月就開始調整澆水頻率，讓土壤保持微微濕潤但不積水。施肥也很講究，要用高磷鉀的開花肥，而且要在傍晚時分施放，這樣牡丹才能充分吸收。最有趣的是，他們還會幫牡丹「蓋被子」——在晚上溫度驟降時，用透氣的布稍微覆蓋，保持適當的溫度。這些小細節累積起來，才能讓牡丹在秋天開得這麼漂亮。

3. 台灣哪裡可以看到這麼特別的牡丹花樹？這個問題最近好多愛花的朋友都在問！其實台灣雖然不是牡丹的原生地，但有幾個地方真的把這種「花中之王」種得超美，而且花期來的時候整片盛開的模樣，根本是IG打卡必收景點啊～

先講最知名的杉林溪森林生態渡假園區，這裡的牡丹花季大概是每年3月到4月，園區特別從日本引進品種，在海拔1600公尺的高山上種植，因為氣候涼爽，花朵開得又大又鮮豔，粉的、紅的、白的都有，還會搭配造景藝術，拍照起來超有fu！

另外阿里山國家風景區的牡丹花也很厲害，尤其是沼平公園附近，當地農民用心栽培，有些植株比人還高，花瓣層層疊疊超華麗。不過要注意阿里山的花期比較短，通常3月中下旬就要趕快衝一波了～

台中武陵農場也是隱藏版的好去處，雖然數量沒有前兩個地方多，但4月初去剛好可以遇到牡丹和櫻花同時開花，兩種不同風格的美景一次滿足。農場工作人員說他們特別調整土壤酸鹼度，讓牡丹在台灣也能長得很好，甚至有些品種能開到巴掌大呢！

如果想在北部賞花，台北植物園的溫室區也有固定展示，雖然規模小但不用跑遠，適合平常沒空出遠門的上班族。記得去年去看的時候，還有志工阿姨很熱心講解怎麼分辨牡丹和芍藥，原來看葉子形狀最準啦～不過要提醒大家，牡丹很怕熱，夏天幾乎看不到，想賞花一定要把握春天那短短幾週喔！