銀杏木的5個神奇功效,你知道嗎? | 家裡種銀杏木,風水師都説讚! | 銀杏木照顧秘訣大公開

銀杏木是台灣常見的景觀樹種,每到秋天金黃色的葉片總能吸引路人駐足拍照。這種植物不僅好看,其實還有很多實用價值,今天就來跟大家分享一些關於銀杏木的冷知識。

說到銀杏木的特性,最特別的就是它的葉子形狀像把小扇子,而且秋天變色時特別漂亮。這種樹在台灣很多公園、校園都能看到,像是台北的大安森林公園就種了不少。銀杏木的生命力很強,可以活到上千年,所以常被當作吉祥的象徵。它的果實就是我們常說的白果,雖然味道有點特別,但在中藥裡是很重要的食材。

銀杏木小檔案 詳細資訊
學名 Ginkgo biloba
原產地 中國
壽命 可達1000年以上
特色 扇形葉片、秋天變黃
用途 景觀樹、藥用、食用

銀杏木的葉子在中藥裡很有名,很多長輩會拿來泡茶喝,據說對記憶力有幫助。不過要提醒大家,銀杏的果實如果生吃可能會中毒,一定要經過適當處理才能食用。在台灣的傳統市場偶爾會看到有人在賣白果,通常都是已經處理好的,買回家煮湯或做甜點都很適合。

這種樹還有一個很酷的特點,就是它被稱為「活化石」,因為銀杏木的祖先在恐龍時代就存在了。現在看到的銀杏木跟兩億年前的樣子幾乎沒什麼變化,想想真的蠻神奇的。下次在路邊看到銀杏木,不妨停下腳步好好觀察一下,說不定會有新發現喔!

銀杏木


銀杏木是什麼?台灣常見的觀賞樹種介紹,今天就來跟大家聊聊這個超有特色的樹種。銀杏木其實就是我們常說的銀杏樹,雖然名字有個「木」字,但它可是活化石等級的植物喔!在台灣很多公園、校園都能看到它的蹤影,尤其是秋天葉子轉黃的時候,整片金黃色超級浪漫,根本是打卡聖地。

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銀杏樹最特別的就是它的葉子形狀,像一把小扇子超級可愛。而且它超級長壽,隨便都能活個幾百年,難怪會被叫做活化石。在台灣種植銀杏要注意的是,它喜歡陽光充足的環境,排水也要好,不然根部容易爛掉。下面整理一些台灣常見的銀杏觀賞地點給大家參考:

地點 特色 最佳觀賞季節
南投溪頭自然園區 有整片的銀杏林,秋天超壯觀 10-11月
台北植物園 市區就能欣賞到銀杏 全年
台中科博館 館前有幾株大型銀杏樹 秋季
阿里山 高海拔地區的銀杏別有風味 9-10月

銀杏樹除了好看,其實還有很多實用價值。它的葉子可以萃取做成保健品,對改善血液循環很有幫助。不過要提醒大家,銀杏果實有微毒,直接吃可能會不舒服,要經過專業處理才能食用。在台灣種銀杏的人越來越多,因為它不僅耐污染,病蟲害也少,算是很好照顧的樹種。

想種銀杏樹的話,建議買已經培育好的小苗,直接從種子開始種要等超久才會發芽。平常照顧記得要保持土壤濕潤但不能積水,夏天太熱的時候可以稍微遮陰。如果空間夠大,種個幾株等到秋天就能享受滿地金黃的浪漫景色啦!

最近好多朋友都在問「銀杏木幾月會變黃?最佳觀賞時機大公開」,其實台灣的銀杏變色時間跟日本、韓國不太一樣喔!台灣因為氣候比較溫暖,銀杏葉變黃的時間通常會比日韓晚一點,大概要等到11月中下旬才會開始轉黃,12月初到中旬是最漂亮的黃金時期。不過這也要看當年的天氣狀況啦,如果冷得比較早,可能11月初就會慢慢變色了。

想追銀杏的朋友可以參考下面這個表格,整理了幾個人氣景點的預測時間:


景點名稱 預計變黃時間 最佳觀賞期
南投鹿谷銀杏林 11月中旬-12月初 11月底-12月中
台中武陵農場 11月下旬-12月中旬 12月初-12月底
宜蘭太平山 11月初-11月下旬 11月中-12月初
新竹觀霧 11月中旬-12月上旬 11月底-12月中旬

要注意的是,銀杏葉變黃的時間每年都不太固定,建議出發前可以先打電話問問當地狀況,或是上網查最新的情報。像去年因為暖冬的關係,有些地方的銀杏到12月底才完全變黃,比往年晚了將近兩週。另外早上9點到下午3點的光線最適合拍照,逆光拍攝會讓金黃色的葉子看起來更透亮喔!

如果想避開人潮,平日去當然最好,但如果是假日前往,建議一大早就出發,不然停車位真的超級難找。記得帶件外套,山區早晚溫差大,特別是12月去的時候,有時候中午很熱但傍晚就突然變冷了。還有啊,銀杏葉掉在地上鋪成金色地毯的景色雖然美,但要注意不要太靠近樹幹拍照,有些地方會圍起來保護樹根,要當個有公德心的遊客。

銀杏木

最近好多朋友在問「銀杏木種在哪裡好?台灣適合種植區域解析」,其實銀杏在台灣算是蠻好種的樹種,不過要選對地方才能長得漂亮。銀杏喜歡涼爽的氣候,太熱的地方會長不好,所以台灣種植的話,中高海拔山區或是北部比較適合。如果你住在南部,可能要特別注意遮陰和澆水,不然夏天太陽一曬,葉子很容易焦掉。

銀杏對土壤要求不高,但排水要好,最怕積水爛根。建議種在有點坡度或是土壤鬆軟的地方,如果是盆栽的話,記得選大一點的盆子,因為銀杏的根系發展蠻旺盛的。另外銀杏是落葉樹,秋天葉子會變黃超美,但冬天會光禿禿的,種之前要想清楚能不能接受這樣的季節變化。

下面整理幾個台灣適合種銀杏的地區給大家參考:

地區 海拔高度 適合程度 備註
陽明山 400-800m ★★★★★ 氣候涼爽,濕度適中
阿里山 1000-1500m ★★★★☆ 冬季稍冷,生長較慢
台中東勢 300-600m ★★★☆☆ 夏季需注意遮陰
南投清境 1600-2000m ★★★★★ 類似原生氣候
台北平地 0-100m ★★☆☆☆ 夏季太熱,生長較差

種銀杏最怕的就是病蟲害,好在銀杏本身有天然抗菌成分,不太會生病,但還是要注意介殼蟲和紅蜘蛛。如果發現葉子有異常,可以用稀釋的肥皂水噴灑,天然又有效。另外銀杏是雌雄異株,要兩棵一起種才會結果,如果只是想要觀賞黃葉,種一棵就夠了。

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